Waarden

Hoe je thuis kaas kunt maken. Eenvoudig recept voor het hele gezin

Hoe je thuis kaas kunt maken. Eenvoudig recept voor het hele gezin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Als u een van degenen bent die het water in de mond doen lopen bij de gedachte aan kaas, We raden u aan om thuis verse kaas te maken. Een geweldige manier om wat je eet te personaliseren en het de gewenste touch te geven.

Op onze site vindt u een heel eenvoudig recept om zelfgemaakte kaas te maken waaraan u de smaakmakers naar smaak kunt toevoegen, of het nu peper, kruiden of specerijen zijn.

Ingredienten:

  • 1 liter gepasteuriseerde melk
  • 1 citroen
  • 100 ml natuurlijke yoghurt
  • 2 eetlepels vloeibare room
  • Zout

Leer hoe je thuis queso fresco kunt maken met dit eenvoudige recept voor het hele gezin.

- Doe de melk in een pan en zet het op laag vuur (het verdient de voorkeur melk te gebruiken waarvan de houdbaarheidsdatum niet lang is, omdat dit het stremmen bemoeilijkt). Haal de pan van het vuur als het kookpunt bereikt en bewaar.

- Voeg na 20 minuten het citroensap, de yoghurt en de vloeibare room toe.

- Meng voorzichtig tot u een homogeen deeg krijgt.

- Zet alles weer op het vuur totdat er zich wrongelklontjes vormen, voeg op dit moment een snufje zout toe.

- Je zult zien dat het serum niet hard wordt, je moet het van het vuur halen en alles verwijderen wat je kunt, je kunt een gaasje gebruiken.

- Als je klaar bent met uitlekken, zul je zien dat er een romige pasta is ontstaan ​​die je moet kneden, hier kun je het de vorm geven die je wilt, in een blok of in een bal.

- Bewaar de kaas in een bakje in de koelkast, laat het hele mengsel bezinken en ... voila! Je hebt net thuis kaas gemaakt.

U kunt meer artikelen lezen die vergelijkbaar zijn met Hoe je thuis kaas kunt maken. Eenvoudig recept voor het hele gezin, in de categorie vla - pudding ter plaatse.


Video: Jāņu siera siešana. Kā pagatavot Jāņu sieru 30 minūtēs? (November 2022).